Utskrift från www.gotland.se/almedalsveckan

Är blockkedjan framtidens lösning på spårbarhet i livsmedelskedjan?

Arrangör:
Axfoundation
Dag:
3/7 2017 13:30 - 14:15
Evenemangskategori:
Seminarium
Evenemangstyp:
Seminarium
Ämnesområde:
Hållbarhet
Ämnesområde 2:
Digitalisering
Språk:
Svenska
Plats:
Clarion Hotel Wisby, Strandgatan 6
Platsbeskrivning:
Spegelsalen
 

Beskrivning av samhällsfrågan

Lasagne på hästkött, torsk som säljs som alaska pollock, smörjolja som saluförs som olivolja, billiga druvor förklädda till pinot noir - listan kan göras lång och frågorna är komplexa. Lösningen på problemet kan vara blockkedjan, det näst mest sökta ordet på Gartner.

Utökad beskrivning av samhällsfrågan

Tillsammans med Axfoods största risleverantör och hjälporganisationen Oxfam drar vi nu igång projektet ”Hållbar risodling i Pakistan”, som fokuserar på tio byar i pakistanska Punjab. 900 familjer kommer att påverkas. Axfoundation har därför tillsammans med Kairos Future, Martin &Servera, Sveriges Kommuner och Landsting- Kommentus, Socialt Ansvarstagande i Offentlig Upphandling, och Örebro Universitet startat ett pilotprojekt för att utvärdera om blockkedjeteknik kan underlätta livsmedelskontroll och spårbarhet.

Medverkande:
  • Magnus Kempe, Director Retail and Finance, Kairos Future
  • Carolina Sachs, Secretary General, Axfoundation
  • Magnus Nikkarinen, Head of Public Affairs, The Swedish Food Retailers Association
  • Pauline Göthberg, Nationell Samordnare, Socialt ansvarstagande offentlig upphandling i Sveriges landsting och regioner
  • Oliver N Oram, CEO, Chainvine Ltd
  • Hrvoje Stanic, European Team leader at Inter Pares Trust, The world’s largest reserach project on digital records and blockchain expert.
Kontaktperson 1:
Maureen Hoppers, Kommunikationsansvarig, Axfoundation, 0725-405400
Kontaktperson 2:
Carolina Sachs, Generalsekreterare, Axfoundation
Twitter:
Tillgänglighet
Entré och lokal tillgänglig för rullstol
Toalett tillgänglig för rullstol
Miljödiplomerat
Förtäring
Nej
Sökord:
Affärsmässig samhällsnytta, Digital transformation, Digitala ekosystem, Hållbart samhälle, Livsmedelsstrategi
Sidvisningar:
433

Kontakta Region Gotland

Region Gotland

Visborgsallén 19
621 81 Visby
Organisationsnummer:
212000-0803

Kontakta Almedalsveckan

Almedalsveckan

Telefon:  +46 (0)498 26 93 10
Telefontid helgfri måndag-fredag
kl. 09:00-12:00 samt 13.00-15.00
E-post: almedalsveckan@gotland.se

In English

Selected information in English - Manually translated pages.

På www.almedalsveckan.info använder vi cookies för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig. Genom att fortsätta surfa godkänner du att vi använder cookies. Vad är cookies?