Utskrift från www.gotland.se/almedalsveckan

Matsäkerhet i Sverige och Mellanöstern - jordbruksproduktion och importberoende i en oviss framtid

Arrangör:
Lunds universitet, Centrum för Mellanösternstudier
Dag:
6/7 2017 13:45 - 14:45
Evenemangskategori:
Seminarium
Evenemangstyp:
Samtal
Ämnesområde:
Hållbarhet
Ämnesområde 2:
Mat
Språk:
Svenska
Plats:
Hästgatan 13
 

Beskrivning av samhällsfrågan

Vår globala värld står inför en rad utmaningar. Vi måste exempelvis räkna med att klimatförändringarna kommer att påverka våra möjligheter att producera mat, där till exempel en ökad frekvens av torka och vattenbrist kommer att göra skördarna mer osäkra.

Utökad beskrivning av samhällsfrågan

Men mattillgången är inte bara beroende av regn och solsken på vår egen bakgård. Vi är uppkopplade till ett globalt system där vi, liksom många andra länder, är beroende av importer för att säkra vår livsmedelsförsörjning. I Mellanöstern består mer än 50% av mattillgången av importerad mat. Under perioder har detta varit ett sätt att använda mindre av områdets egna vattenresurser, men i perioder av politiska konflikter och ombytlighet i den globala marknaden har detta påverkat befolkningen negativt. I denna panel diskuterar vi de utmaningar rörande matsäkerhet som Sverige står inför genom exempel och jämförelser från Mellanöstern.

Medverkande:
  • Lina Eklund, Forskare, Centrum för Mellanösternstudier, Lunds universitet
  • Petter Pilesjö, Forskare, Centrum för Mellanösternstudier, Lunds universitet
  • Claes Johansson, Hållbarhetschef, Lantmännen
  • Erik Fahlbeck, Vicerektor/Pro Vice Chancellor, SLU
  • Anders Sahlman, Moderator
  • Susanne Johansson, Forskningssekreterare, FORMAS
Kontaktperson 1:
Anna Hellgren, Lunds universitet, 0735-506917, anna.hellgren@cme.lu.se
Tillgänglighet
Teleslinga finns
Förtäring
Ja
Sökord:
Hållbarhet, Jordbruk, Mat
Sidvisningar:
649

Kontakta Region Gotland

Region Gotland

Visborgsallén 19
621 81 Visby
Organisationsnummer:
212000-0803

Kontakta Almedalsveckan

Almedalsveckan

Telefon:  +46 (0)498 26 93 10
Telefontid helgfri måndag-fredag
kl. 09:00-12:00 samt 13.00-15.00
E-post: almedalsveckan@gotland.se

In English

Selected information in English - Manually translated pages.

På www.almedalsveckan.info använder vi cookies för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig. Genom att fortsätta surfa godkänner du att vi använder cookies. Vad är cookies?