Utskrift från www.gotland.se/almedalsveckan

Måltidslösningar för hälsa och livskvalitet hos äldre

Arrangör:
RISE Research Institutes of Sweden AB
Dag:
6/7 2016 08:00 - 09:00
Evenemangskategori:
Seminarium
Evenemangstyp:
Seminarium
Ämnesområde:
Mat
Ämnesområde 2:
Äldre
Språk:
Svenska
Plats:
S:t Hans Café, S:t Hansplan 2
Platsbeskrivning:
Bryggan, Hälsodalen
 

Beskrivning av samhällsfrågan

Gruppen äldre är stor och heterogen. Den omfattar allt från nyblivna pensionärer till mycket gamla personer. Hur kan vi skapa värde kring måltiden och upprätthålla en livskvalitet som inte avtar med åldern? Möt forskare i projektet som driver utveckling av individuellt anpassade måltidslösningar.

Utökad beskrivning av samhällsfrågan

Projektet Aktivt åldrande inom Tvärlivsprogrammet ska bidra till ett hållbart samhälle och en god tillvaro för den åldrande delen av befolkningen. Den ska nås genom att möta de äldres behov och önskemål genom en sammanhållen värdekedja där man, oberoende av fysiska förutsättningar, på ett enkelt sätt skapar valfrihet i mat- och måltidssituationer, både vad gäller måltidens innehåll och tidpunkt för måltiden i fråga. Kedjan går hela vägen från val av måltid till leverans vid dörren. Ett helhetstänk av stor vikt. I samband med seminariet visas demonstratorer som tagits fram inom projektet.

Medverkande:
  • Siv Lindberg, forskare, Innventia
  • Ulla Lindberg, forskare, Sveriges Tekniska Forskningsinstitut
  • Gunnel Stuhr-Olsson, Findus
Kontaktperson 1:
Marianne Lockner, Innventia, 0768767311, marianne.lockner@innventia.com
Kontaktperson 2:
Ulla Lindberg, SP Sveriges Tekniska Forskningsinstitut, 0702985538, ulla.lindberg@sp.se
Twitter:
Tillgänglighet
Entré och lokal tillgänglig för rullstol
Toalett tillgänglig för rullstol
Förtäring
Ja
Sökord:
förpackning, Hälsa, livskvalitet, Måltid, åldrande
Sidvisningar:
1296

Kontakta Region Gotland

Region Gotland

Visborgsallén 19
621 81 Visby
Organisationsnummer:
212000-0803

Kontakta Almedalsveckan

Almedalsveckan

Telefon:  +46 (0)498 26 93 10
Telefontid helgfri måndag-fredag
kl. 09:00-12:00 samt 13.00-15.00
E-post: almedalsveckan@gotland.se

In English

Selected information in English - Manually translated pages.

På www.almedalsveckan.info använder vi cookies för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig. Genom att fortsätta surfa godkänner du att vi använder cookies. Vad är cookies?