Utskrift från www.gotland.se/almedalsveckan

Matkassen 2030 – vårt bidrag till en hållbar livsmedelsstrategi

Arrangör:
Axfood
Dag:
5/7 2016 07:45 - 09:30
Evenemangskategori:
Seminarium
Evenemangstyp:
Seminarium
Ämnesområde:
Hållbarhet
Ämnesområde 2:
Mat
Språk:
Svenska
Plats:
S:t Hans Café, S:t Hansplan 2
Platsbeskrivning:
Fysiken, Hälsodalen
 

Beskrivning av samhällsfrågan

För oss är den matkasse som över en miljon kunder handlar från våra butiker varje vecka nyckeln till hållbar utveckling. Deras köpbeslut har en enorm inverkan på samhället, både nationellt och globalt. Kunderna är redo, men det måste bli lättare och mer lustfyllt för dem att välja rätt.

Utökad beskrivning av samhällsfrågan

Handeln utgör en central del i det svenska näringslivet och med framtida utmaningar som snabb befolkningsökning, klimathot, minskad biologisk mångfald och råvarubrist är innovation och utveckling en ödesfråga. Kunskapen för hur vi möter detta är god, men nu måste näringsliv, politiker och konsumenter agera tillsammans för att lyckas. Vi är beredda att ta vår del av ansvaret. Vi blickar framåt och presenterar Matkassen 2030 – vår vision om ett mer hållbart alternativ till innehållet i dagens matkasse. 2030 års matkasse främjar svenskt jordbruk. Den ställer krav på att vi har en hög produktionstakt på hållbara livsmedelsprodukter, att vi är nytänkande och att vi inspirerar och underlättar för kunderna att göra mer hållbara val i butik. Men vilka förutsättningar behövs? Och hur kan näringsliv, politiker och producenter agera för en mer hållbar matkasse redan idag?

Medverkande:
  • Sven-Erik Bucht, landsbygdsminister (S)
  • Åsa Coenraads, ledamot miljö- och jordbruksutskottet (M)
  • Åsa Domeij, hållbarhetschef, Axfood
  • Helena Jonsson, förbundsordförande, LRF
  • Magnus Oscarsson, ledamot miljö- och jordbruksutskottet (KD)
  • Anders Strålman, vd och koncernchef, Axfood
  • Louise Ungerth, chef Konsument & Miljö, Konsumentföreningen Stockholm
Kontaktperson 1:
Ida Käll, Axfood, 070-631 60 85
Twitter:
Tillgänglighet
Entré och lokal tillgänglig för rullstol
Allergihänsyn
Miljödiplomerat
Förtäring
Ja
Sökord:
Hållbarhet, Innovation, Klimat, Livsmedel, Mat
Sidvisningar:
2139

Kontakta Region Gotland

Region Gotland

Visborgsallén 19
621 81 Visby
Organisationsnummer:
212000-0803

Kontakta Almedalsveckan

Almedalsveckan

Telefon:  +46 (0)498 26 93 10
Telefontid helgfri måndag-fredag
kl. 09:00-12:00 samt 13.00-15.00
E-post: almedalsveckan@gotland.se

In English

Selected information in English - Manually translated pages.

På www.almedalsveckan.info använder vi cookies för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig. Genom att fortsätta surfa godkänner du att vi använder cookies. Vad är cookies?